Finitions

acabados_moldes_quesoEn général, lors de l’acquisition d’un nouveau moule, les producteurs de fromage sont confrontés au problème suivant: le fromage reste collé aux parois de celui-ci, il se démoule difficilement et finit par se casser.

En tant que pionniers de ce secteur, nous avons mis au point un traitement chimique exclusif qui adoucit la paroi du moule, en évitant que le fromage se casse lors du démoulage et que nous appliquons systématiquement à chaque commande en pensant aux besoins du client.