Raster

trama_moldeWir haben exklusive Raster entwickelt, die sich an die Formmaße und die Art des Käses anpassen, wobei immer darauf geachtet wird, dass die Entmolkung und die Verschließung der Käserinde optimal sind, obwohl die verschiedenen Raster eine höhere Investition in I +D durch M. Busquí S.L. bedeuten.

Als Ergebis erhält man einen gut verschlossenen Käse, der minimal markiert ist und so aussieht, als wäre er mit Tuch hergestellt.